Studenti ed insegnanti intossicati durante la gita, negativi alla salmonella e alla escherichia coli

FASANO- Studenti ed insegnanti intossicati durante la gita, negativi alla salmonella e alla escherichia coli. I risultati delle analisi disposte dai servizi SIAV B e SIAN del Dipartimento di Prevenzione della Asl Brindisi su alimenti e acqua consumati dai soggiornanti siciliani in zona di Fasano che avevano presentato sintomi da intossicazione sono entrambi negativi a salmonella ed escherichia coli, mentre la Asl siciliana, a seguito di indagini effettuate al rientro dalla gita, ha accertato che alcuni studenti sono risultati positivi al norovirus. I fatti risalgono al 28 marzo scorso quando 150 tra studenti e professori, in gita scolastica dalla Sicilia,  avvertirono  sintomatologia gastro-intestinale .

A seguito dell’indagine epidemiologica condotta da operatori sanitari del Sisp (Servizio di igiene e sanità pubblica) del Dipartimento di prevenzione si era appurato che  erano  69 le persone colpite da sintomi gastroenterici: 53 trattate in hotel, 11 nei Punti di primo intervento territoriale e 5 nel pronto soccorso dell’ospedale di Ostuni. L’intero gruppo è partito ieri per rientrare in Sicilia.

Il direttore della struttura e il cuoco, responsabile operativo Haccp (il sistema aziendale di controllo degli alimenti), avevano riferito che tutto il personale di cucina era stato in servizio negli ultimi giorni e si trovava in buone condizioni di salute. Nell’albergo erano presenti ulteriori 70 ospiti che non avevano lamentato disturbi di sorta.

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