BRINDISI- “Sculture vegetali” un corso pratico rivolto alla preparazione base dell’apprendimento di tecniche di intaglio di frutta e vegetali, è una iniziativa della Confesercenti provinciale di Brindisi.
L’obiettivo del corso è la realizzazione di sculture di frutta e verdura per la valorizzazione di buffet, ricevimenti, aperitivi, ed è rivolto agli operatori del settore alimentare, pubblici esercizi, bar, ristoranti e a chiunque volesse acquisire una nuova professionalità.
Al termine sarà rilasciato attestato di partecipazione.
Il corso si svolgerà in due incontri, 22 e 24 luglio, presso la sede Confesercenti di Brindisi, in via Rubini 12.
Per informazioni ed iscrizioni si potrà contattare direttamente l’Ufficio Formazione della Confesercenti al n. 0831/523190.
BrindisiOggi
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