Riso incollato senza brodo e polpette crude: ecco cosa è stato servito a scuola

BRINDISI- Secondo giorno di mensa nelle scuole comunali di Brindisi dopo la sospensione di due settimane del servizio, e il subentro della nuova ditta Markas che ha allestito momentaneamente un centro cottura a Cisternino. Le polemiche non si placano, basta guardare le foto del cibo servito oggi a bambini per farsi un’idea. Foto scattate dai genitori e da qualche insegnante in diverse scuole della città. Nel menù era previsto riso in brodo, ma a quanto pare il brodo si era completamente assorbito durante il viaggio, e polpette per secondo. Una volta tagliate, le polpette all’interno erano crude. Le foto stanno facendo il giro degli organi d’informazione.

Nel frattempo l’opposizione di centrodestra interroga l’amministrazione comunale per approfondire la decisione di Markas di allestire il centro cottura a Cisternino presso masseria Marangiulo.

“Chiediamo a Consales – affermano i capigruppo di centrodestra – di rispondere immediatamente per sapere se sono state verificate da parte dell’Amministrazione comunale tutte le condizioni autorizzative all’esercizio della attività di cottura dei pasti presso la struttura di Masseria Marangiulo e se quelle condizioni garantiscono il corretto rispetto delle condizioni igieniche e della cottura dei pasti. La Masseria in questione pare essere stata interessata da provvedimenti giudiziari.”

BrindisiOggi